ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುವ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ವಿಂಗಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೇಯ್ದ ಡೈನಾಮಿಕ್ ವಸ್ತ್ರವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಕಸನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಕೊಡುಗೆಯೆಂದರೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಲಸಿಗರ ಒಳಹರಿವು, ಅವರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಂಪರೆಯು ದೇಶದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಲಾಗದ ಗುರುತು ಹಾಕಿದೆ. ಈ ವಿಷಯದ ಕ್ಲಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೇಲೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಲಸಿಗರ ಆಳವಾದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಬೇರುಗಳು, ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಆಕರ್ಷಕ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಐತಿಹಾಸಿಕ ವಸ್ತ್ರ
ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೇಲೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಲಸಿಗರ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮೊದಲು, ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸಂದರ್ಭ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ವಿಕಾಸವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ದೇಶದ ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸದ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಪ್ರತಿಬಿಂಬವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಸ್ಥಳೀಯ, ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ.
ವಸಾಹತುಶಾಹಿ ಪೂರ್ವ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಕಸಾವ, ಕಾರ್ನ್, ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. 16 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಪರಿಶೋಧಕರ ಆಗಮನವು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಕಸನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಘಟ್ಟವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗೋಧಿ, ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿತು, ಇದು ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭೂದೃಶ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿತು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ಗೆ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಗುಲಾಮರ ಬಲವಂತದ ವಲಸೆಯು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಸಮ್ಮಿಳನವನ್ನು ತಂದಿತು, ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಸ್ತ್ರಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿತು. ಸ್ಥಳೀಯ, ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪ್ರಭಾವಗಳ ಈ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನ ರೋಮಾಂಚಕ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಂಪರೆಗೆ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಹಾಕಿತು.
ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೇಲೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪ್ರಭಾವ
ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೇಲೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಲಸಿಗರ ಪ್ರಭಾವವು ಆಳವಾದ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖಿಯಾಗಿದೆ, ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಗೆ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಬೀರಿದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಲಸಿಗರಲ್ಲಿ, ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್, ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು, ಜರ್ಮನ್ನರು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಕಾಸಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಕೊಡುಗೆದಾರರಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ.
ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಪ್ರಭಾವ
ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ವಸಾಹತುಶಾಹಿಯು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಂಶಗಳ ನಾಟಕೀಯ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ದೇಶದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಗೆ ತಂದಿತು. ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ತಳಹದಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿತು. ಬಕಲ್‌ಹೌ (ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಕಾಡ್), ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಚಯವು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಿತು, ಇದು ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್-ಪ್ರಭಾವಿತ ಬಕಲ್‌ಹೌ ಬ್ರಾಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಡೊ ವರ್ಡೆಯಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ರಭಾವ
ಇಟಾಲಿಯನ್ ವಲಸಿಗರು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಿದ್ದಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ರಭಾವವು ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳ ಪ್ರಸರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಮ್ಯಾಕರೋನಾಡಾ (ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್-ಶೈಲಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ) ಮತ್ತು ಲಸಾಂಜದಂತಹ ಪ್ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಇದು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಭಾವದ ನಿರಂತರ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.
ಜರ್ಮನ್ ಪ್ರಭಾವ
19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಜರ್ಮನ್ ವಲಸೆ ಅಲೆಯು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೊಡುಗೆಗಳ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿತು. ಜರ್ಮನ್-ಪ್ರಭಾವಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾದ ಸಾಲ್ಸಿಚಾವೊ (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್) ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್, ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿದೆ, ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವಲ್ಲಿ ಜರ್ಮನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ನಿರಂತರ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪ್ರಭಾವ
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಲಸಿಗರು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಲಾಗದ ಗುರುತು ಬಿಟ್ಟು, ದೇಶದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭೂದೃಶ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಫ್ಲೇರ್ ಅನ್ನು ತಂದರು. ಚೊರಿಜೊ, ಪೇಲಾ ಮತ್ತು ಎಂಪನಾಡಾಸ್‌ನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಚಯವು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿನ ರುಚಿಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಆಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿದೆ, ಇದು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಂಪರೆಯ ನಿರಂತರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮ್ಮಿಳನದ ವಿಕಾಸ
ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್, ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಒಮ್ಮುಖವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮ್ಮಿಳನದ ವಿದ್ಯಮಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸುವಾಸನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಸ್ತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಈ ಸಮ್ಮಿಳನವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು ಆದರೆ ಯುರೋಪಿಯನ್, ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರಭಾವಗಳನ್ನು ಮನಬಂದಂತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡಿತು.
ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮ್ಮಿಳನದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಫೀಜೋಡಾ, ಇದು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಸರ್ವೋತ್ಕೃಷ್ಟ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ವಿವಿಧ ಕಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಂಪರೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ, ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಗಡಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಯ ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿಯ ವೈಬ್ರೆಂಟ್ ಟೇಪ್ಸ್ಟ್ರಿ
ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೇಲೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಲಸಿಗರ ಪ್ರಭಾವವು ಸುವಾಸನೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರೋಮಾಂಚಕ ವಸ್ತ್ರವನ್ನು ನೇಯ್ದಿದೆ, ಅದು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಯ ಬಹುಮುಖಿ ಗುರುತನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್-ಪ್ರೇರಿತ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕರಾವಳಿ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಇಟಾಲಿಯನ್-ಪ್ರಭಾವಿತ ಪಾಸ್ಟಾದ ಹಿತಕರವಾದ ಅಪ್ಪುಗೆ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕೊಡುಗೆಗಳ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಮನವಿ, ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಭಾವಗಳ ಕರಗುವ ಮಡಕೆಯಾಗಿ, ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಸುವಾಸನೆಗಳ ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಲಸಿಗರ ನಿರಂತರ ಪರಂಪರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೊಡುಗೆಗಳು ಆಧುನಿಕ-ದಿನದ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭೂದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ನವೀನ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು ಸಹಬಾಳ್ವೆಯಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುವ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಅನುಭವವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಂಗುಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಆಹಾರ ಪರಂಪರೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತದೆ. .